Kaffeewissen
Der Genuss am Kaffee wird garantiert noch größer, wenn man mehr über ihn weiß. Deshalb haben wir Interessantes für Sie zusammengetragen.
Von der Entdeckung des Kaffees, seinem Weg zu uns nach Europa, von Voltaire, Balzac und Kaffeehäusern. Eine kleine Kulturgeschichte des Kaffees in Bildern und Geschichten.
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Wieviel Kaffee trinkt der Deutsche pro Jahr und wie sieht es mit seinen europäischen Nachbarn aus? In der interaktiven Deutschland- und Europakarte können Sie alle interessanten Daten und Fakten sehen.
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Von der Aufbereitung bis zur Veredelung: Interessantes und Wissenswertes rund um die verschiedenen Methoden und Kaffeepflanzen, die für die Kaffeeherstellung verwendet werden.
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Ob mit Mokkakännchen, Siebträgermaschine oder Handaufguss- es gibt viele Wege der Kaffeezubereitung.
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Fair Trade, CO²-neutrale Kaffees und etliche Themen mehr sind nah am Kaffee. Und ebenso aktuell, im Trend, wie die Kaffeebohnen selbst.
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